首先應(yīng)注意膳食平衡，在保證主食量的同時(shí)適當(dāng)增加高蛋白質(zhì)和高維生素食物（如雞蛋、酸奶、豆制品、瘦肉、多種蔬菜和水果）的攝入量。

　　不宜空腹接受治療，可在治療前1小時(shí)少量進(jìn)食。少量多餐，加餐食物可選擇面包、餅干、藕粉、杏仁粉、酸奶、豆腐干、牛肉干、水果、果汁、堅(jiān)果等。

　　經(jīng)口正常進(jìn)食不能滿足營(yíng)養(yǎng)需要的患者可使用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品（如腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑、多種維生素和微量元素制劑），每日1～2杯腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液可改善營(yíng)養(yǎng)不良，預(yù)防白細(xì)胞降低。

　　嚴(yán)重口腔炎，食道炎導(dǎo)致吞咽困難的患者，可以給流食或者半流食。如牛奶、雞蛋羹、米粥、果蔬汁、勻漿膳等，避免過(guò)冷、過(guò)熱酸辣等刺激性食物。口腔炎癥患者還應(yīng)定期漱口（如用1湯匙小蘇打加250ml白開水或鹽水），有助于預(yù)防口腔感染。

　　腸道放療導(dǎo)致放射性腸炎的患者，急性期應(yīng)盡量避免油膩（油炸丸子，炸薯?xiàng)l），高纖維（如玉米、大麥豆類，芹菜），產(chǎn)氣多的蔬果（洋蔥、筍、蘿卜、韭菜、青椒、蔥、甜瓜），刺激性食物（如干辣椒，胡椒等）及碳酸飲料等。可食含粗纖維素少的蔬菜如冬瓜、去皮西紅柿、煮熟的生菜、土豆等。腹瀉嚴(yán)重的患者需要暫時(shí)禁食。

　　對(duì)頭頸部放療引起口干的患者應(yīng)多喝水，另外飲食中可增加一些滋陰生津的食物，如藕汁、梨汁、橙汁、橄欖、酸梅湯、無(wú)花果、羅漢果等。

　　如果副反應(yīng)持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，導(dǎo)致進(jìn)食明顯減少超過(guò)一周或短期重量下降明顯，應(yīng)及時(shí)和營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生聯(lián)系，他們可給您需要的營(yíng)養(yǎng)支持。

　　具有預(yù)防腫瘤作用的食物舉例：

　　蔬果類（如蘆筍、胡蘿卜、菠菜、西紅柿、西蘭花、冬瓜、卷心菜、獼猴桃、柑橘、蘋果、櫻桃等）

　　菌藻類（香菇、木耳、銀耳、海帶、紫菜等）

　　薯類（紅薯、土豆）大豆及其制品類、堅(jiān)果類、綠茶、薏米仁、蔥姜、生姜等。

　文章來(lái)源：中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)